?

Log in

No account? Create an account
Бататовые Кущи

Бататовые Кущи

мир обычных экзотов

Entries by category: животные

[sticky post]О Бататовых Кущах
Бататовые Кущи
aadvark
Бататовые Кущи - это небольшое хозяйство в Воронежской области, грядки которого, под началом Сергея, являются главными героями этого жж.

Мы выращиваем самые разные обычные и необычные овощи, специализируясь в разведении разных сортов томата, тыквы и батата, - уникальной культуры, редкой еще на российских огородах. Выращивание батата, или сладкого картофеля, позволило нам отказаться от выращивания картошки и борьбы с колорадским жуком. Несмотря на название «сладкий картофель», батат бывает совершенно не сладким! Мы растим батат разного вкуса и разного цвета - белого, желтого, оранжевого и уникального, богатого антоцианами, фиолетового! Овощного и десертного батата у нас уже около 30 разных сортов.

В жж мы общаемся, делимся новостями, показываем фото наших растений, спрашиваем и отвечаем. Многие обращаются к нам с вопросом, как можно приобрести посадочный материал батата или семена других культур с нашего участка. Купить батат, ознакомиться с нашими сортами и узнать об имеющихся семенах можно на сайте Бататовых Кущей . Сайт будет понемногу наполняться информацией, поэтому заходите в гости почаще!

Добро пожаловать в Бататовые Кущи, мир обычных экзотов!

Техническое - 2019
Бататовые Кущи
aadvark
Посадки

Томаты - Есмеральда Голосина, Лапа тигра, Рабочий выпуск пасты, Коловый, Пум Рим, Ночная свеча, Заостренное сердце Марека, Сибирская лиана, Ведерница, Бельмонт Веро Калабро, Лаал Сари, Минни Пинстрайп, Соусный Бренардини, Мальвика оранжевая, Абрикосовый джем, Итальянский лед, Розовый кварц мультифлора, Мат-су экспресс, Капия розовая, Пальмира, Сладкая гроздь шоколадная, Гаргамель, Французский гроздевой, Летнее солнце, Бабушкин поцелуй, Тайна мистера Груба, Лотарингская красавица оранжевая, Ред спот Еллоу, Чили верде, Сержант Пеппер, Стадо бегемотов, Катя, Буракерские любимцы, Розовый мед, Золотая медаль, Бычье сердце Ривьера, Словенский черный, Дакоста португальская, Мамина Любовь, Гордость Грайтмара, Лентяйка, Ярик, Славянка, Ваше благородие, Бабушкин, Кремовая сосиска, Медовая капля, Лисичка, Шоколадное чудо, Мармелад желтый, Смородинолистный, Яблочный липецкий, Сокровице, Черный Крым, Куум, Саратовские, Паста амишей, Японка, Сызранский, Пестрый финик, Дварф Флама Скарлата, Янтарный, Илди, Черное сердце Брэда, Кума красная, Шоколадный зайчик, Розовый тигр, Июньский, Дварф Катидид, Дварф Улуру Охра, Дварф ДСА, Демидов, Куки селект, Желтые гребешки, Грушевый апельсин, Серебристая ель, Зимний Маллоркан.

Перец - Паланичко чудо.

Тыквы -
Cucurbita maxima - Синяя из Квинсленда, Голубая из Квинсленда, Вангапароа Краун, Марина из Киоджи, Галеукс Д"Ейзинес, Пастила Шампань, Беби зеленый Хаббард, Соседская, Зорька, Дакотский десерт дяди Дэвиса, Честнат, Бургесс Баттеркап, Белый бор, Москвичка, Ольга, Заппо, Альпинист, Розовый банан.
Cucurbita moschata - Тунис, Бланк ду Марок, Ибица, Ангелика, Гитара,
Cucurbita pepo - Шугар Пай, Джек би литтл, Медвежонок, Мунчкин, Крем оф Кроп, Оранжевая бородавка, Коннектикут филд, Мелонетт джаспе ду венде, Таффи, Зебра.
Cucurbita mixta - Пипиан из Тукспана.

Дыня Шаранте.

Прочие тыквенные - люффа, лагенария-мини.

Батат - Тайнунг Т65, Бельву, Теккен, Баю Белл, Голден, Дингесс пурпл, Порту Баттерраба, Китайский.

Окра - Джинг, Бургунди, Изумруд, Бирманская.

Прочее - Физалис Вишни тети Молли, Физалис Мэри Ниагара, никандра физалисовидная, Личи томат, Соланум эфиопский Оранжевый Принц, Соланум эфиопский Гойя, Цимбало (мини-пеппино) + что-то еще по мелочи.

Семена осенью пополнят каталог bataty.ru

Тыква Криоула Патака
Бататовые Кущи
aadvark


Новый гость нашего каталога - тыква от южно-американских индейцев под названием Криоула Патака.Это не проверенный сорт, а местная вариация, поэтому в форме плодов наблюдаются расхождения. Объединяет эту вариацию светло-серый цвет шкуры, красивая ребристость и огромные размеры. Это реально тыква-гигант. Начиная с куста с огромными листьями, который вырос у нас выше пояса. Потом куст начинает пускать плети, которые несколько ниже основного куста, но все равно возвышаются над другими тыквами. Имейте это в виду при выборе места для посадки.





Завязи тоже формирует огромные с самого начала, и цветки тоже огромные. Плоды завязывает во множестве. Мы сначала пытались обрывать лишние, а потом махнули рукой и пустили все на самотек. В среднем получилось по 2 тыквы с растения, каждая - больше 10 кг. Пара тыкв была около 20 кг, другие - около 10-15 кг. Форма плода варьирует, бывают плоды округлые и удлиненные. Форму плода можно увидеть еще на стадии женского цветка - форма завязи отличается у разных типов плодов.




Несмотря на свои необъятные размеры, зрелые тыквы режутся легко, шкурка у них не очень жесткая, мякоть сладкая и влажная, и ее действительно много. Кошка, поставленная на тыкву для масштаба - сама не маленькая, потянет кил на шесть. Выступает в роли фотомодели впервые, поэтому волнуется.

Техническое - 2018
Бататовые Кущи
aadvark
Тыквенные -
- Крупноплодные - Блу Хоккайдо, Хидаца, Канди Ростер, Белый тюрбан, Валенсиано, Солор, Амбар, Криоула Патака, Истанбул, Грин делишес, Якима, Морголд, Соседская, Иран, Конфетка, Буш баттеркап, Амиш пай, Голубой банан, Сиблей, Гватемальский банан, Краун Вангапароа (Новозеландская долгохранящаяся), Найф Ривер, Синяя из Квинсленда, Белый Бор, Голд Наггет, Клубничная корона

- Мускатные - Тай Канг Коб, Канадский крукнек, Ибица, Марокканский мускат, Бланк ду Марок, Грик свит ред, Тай Рай кау Ток, Хило лаосский, Сладкая ягода, Йокогама, Хидеми

- Твердокорые - Декоративная груша, Желудь белый, Мелонетт джаспе ду Венде, декоративная смесь, Китайская мини-белая, цуккини Зебра

- Миксты - Хинду, Пипиан из Тукспана, Кушо оранжевый, Апач Гигант

Дыни - Саката, Ока Биззард, Кику

Прочие тыквенные - Армянский полосатый огурец, Сиамская момордика, лагенария Пушечное ядро и Тамбули, Фиголистная тыква

Томаты - Монгольский карлик, Янтарный, Зимний маллоркан, Космик эклипс, Гигант Бельгии, Гигант Бельгии розовый, Розовая сосулька, Брендивайн черный, Брендивайн желтый, Брендивайн розовый, Золотая рыбка, Ризентраубе, Темная галактика, Паста амишей, Буш бифстик, Оранжевая клубника, Марта Логан биколор, Атомный виноград, Оранжевый гигант, Банана легс, Блуш, Болото, Черный ананас, Забава, Лотарингская красавица, Золотое сердце, Болгарское чудо, Ржавое сердце Эверетта, Рифленый желтый, Разбитое сердечко, Толстый Джек черный, Сердце Ашхабада, Розелла, Амана оранж, Чудо земли, Черное сердце Брэда, Рубиновые звезды, Яркий самоцвет, Блеве Р20, Бычье сердце, Юбилейный Тарасенко, Коралловый, Фатер Рейн, Страйпед роман, Сердце кенгуру, Блу крем берри, Красное масляное сердце, Банан красный, Аравак

Перец - Паланичко чудо

Прочее -
Бамия Алабама Ред, Игл Пасс; Физалис - земляничный, Вишни тети Молли, Казацкий Ананас; чуфа, сорго Ба-е-ки

Дыни и их формирование.
Бататовые Кущи
aadvark
По нашим наблюдениям, абсолютно то же самое относится и к тыквам. Тыквы у нас растут в открытом грунте, ручное опыление проводится по необходимости для сохранения сортов, в остальном по поводу формирования и нормирования, прищипывания и обрезки и прочих танцев с бубнами - полагаемся полностью на их, тыквенное, разумение. У них это получается очень хорошо.

Ниже - заметка о дынях из хозяйства уважаемого craabe


Оригинал взят у craabe в Дыни и их формирование.

Высадив два сезона назад дыни в первый раз, я начитался инторнетов, на тему НЕОБХОДИМОСТИ формирования дынь. И формировал их тщательно: после нескольких начальных листов отщипывал верхушку, вел растение в два второстепенных побега, отламывал "лишнее", следил чтоб не было кучи мужских цветов, "отнимающих силы", а было много женских, которые и дают завязи. Бегал с ватными палочками и опылял, опылял, опылял - потому, что пчелы и шмели в теплицу злобно не шли, полностью игнорируя открытые двери.
Read more...Collapse )

последние тыквы сезона
Бататовые Кущи
aadvark


Казалось, что нового еще можно сказать о тыквах? Меньше всего можно ожидать под конец тыквосозревательного сезона узнать о них что-то неизвестное раньше. Есть тыквы сладкие, привычные, и есть - картофельные, несладкие. И все? А вот тем не менее, сразу целая группа тыкв оказалась сюрпризом! Они не такие, и не такие! Они - сами по себе тыквы.

Итак, представляем группу японских мускатных тыкв с совершенно невообразимым вкусом! Они сладки, плотны и не имеют вкуса тыквы. А вот каков их вкус, я затрудняюсь описать. Это не тыква и не морковка. Это какая-то ароматная сладкая тропическая смесь, охарактеризовать которую очень сложно. Из-за отсутствия привычного тыквенного привкуса они напоминают фрукты, и слопать можно за раз целую тыковку, не заметив. В пареном виде эти тыквы становятся более обычными, но, возможно, просто надо уметь их готовить. В общем, как нам кажется, эти тыквы - находка для сыроедов! Очень рекомендуем. Одна из подобных японских маленьких тыкв была показана в прошлый раз - Чиримен.

итак...Collapse )




А вообще вот такая у нас осень. Даже несмотря на временами хмурое небо, дождей не было. Но, как известно, у природы нет плохой погоды!