Бататовые Кущи

Бататовые Кущи

мир обычных экзотов

Previous Entry Share Next Entry
Обновление каталога Бататовых Кущ! Тыквоотчет.
Бататовые Кущи
aadvark

Синоптики как бы намекают, что лето заканчивается, и погода за окном как бы это тоже подтверждает. Пора начинать подводить итоги, и Бататовые Кущи выкладывают свой новый каталог! Ознакомиться с ним можно здесь, для заказа пишите на е-майл bataty @ bk.ru . В каталоге у нас новые тыквы и томаты.

В общем и целом этот год (еще не завершившийся, так что все еще возможно!) был для наших тыкв неплохим. Однако первая половина лета, когда погоды стояли необычно холодные, внесла свои коррективы. Тыквы испытывали стресс. Не только у нас, но по всей средней полосе. В этом году из-за этого у тыкв и других культур могут наблюдаться самые разные необычные (и нежелательные) проявления от этих стрессовых условий, особенно у сортов, обладающих меньшей устойчивостью к неблагоприятным условиям. Так, некоторые сорта могут выдать плоды нехарактерного для сорта меньшего размера, со всякими искажениями окраски и формы. Длинные могли вырасти более округлыми, округлые - более длинными, цвет может быть недобран и недоразвит, тыквы могут быть кривобокими или хуже хранящимися. Не на все сорта одинаковые погодные условия влияют одинаково. Некоторые более устойчивы, некоторые - менее.
У своих растений мы заметили, что некоторые сорта имеют плоды мельче обычного. Сильно повлиял холод на время завязывания многих сортов, - оно стало позднее. Два выращиваемых в этом году сорта тыквы смешанной (Cucurbita mixta) - Чимая и Кушо оранжевый - в холодную погоду вообще не формировали пыльцу на мужских цветках, хотя цвели регулярно. Опылить поэтому мы их смогли только когда погода установилась во второй половине июля и в мужских цветках появилась зрелая пыльца. У Кушо оранжевого на том же кусту, где формировались обычные оранжевые тыквы, изредка появлялись плоды с частичной окраской - часть оранжевая, часть зеленая, и несколько плодов оказались полностью зелеными. Мы относим эти явления к влиянию погодного стресса.
Из-за позднего завязывания большинства сортов, мы оставляем тыквы в этом году на плети максимально долго, чтобы семена вызрели. Поэтому еще будут фото и результаты дегустации.

Но многим сортам погода этого лета оказалась совершенно нипочем! Они росли и завязывали плоды в обычном темпе, и растили себе огромные тыквины несмотря ни на что! Гигантоманией в этом году особенно страдали Бостон Марроу и Гете Окосомин, у обоих сортов плоды 10 кг и более, по нескольку на куст. Оба сорта уже опробованы и одобрены. Кстати! Огромное количество резаной тыквы в этом году собираемся утилизировать с помощью сушилки. Тыквенные кусочки, досушенные до состояния, когда они еще гнутся, очень приятны для еды, напоминают что-то среднее между цукатами (но без использования сахара!) и сухофруктами. Пересушенные менее приятно грызть просто так, но для зимней готовки вполне пойдут. Три крупных тыквы утрамбовались в сушеном виде в объем чуть больше литра.

Не гигантоманией, но количеством выросших плодов выделились в этом году новый для нас сорт Минимускат, а также уже знакомые Чудо-Юдо, Белый Бор и Синяя из Квинсленда. Мини-мускат действительно мельче, чем Мускат Прованса, но это далеко не порционная тыква. Плоды по 3-5 кг назвать порционными сложно. Вкус показался практически таким же, как и у Муската Прованса.
Белый Бор в этом году завалил своими красивыми тыквами, урожайность сильно выше, чем в прошлом году. Что еще раз доказывает, что по одному году выращивания судить о сорте сложно.





И Чудо-Юдо! Везде пишут, что она поздняя, но  у нас в этом году она завязывала рано, и в большом количестве. И тыквы получились в среднем крупнее, чем в прошлом году. В общем, загадка. Семена Чудо-Юдо у нас с Украины, может быть, там этот сорт был как-то адаптирован и немного изменен?






Синяя из Квинсленда - однозначный герой этого года! Кстати, несмотря на то, что она и "Голубая из Квинсленда" пришли к нам под одинаковыми английскими названиями (Queensland Blue, но одна из Америки, вторая - непосредственно из Австралии с пометкой - "вот эта настоящая!"), в этом году они разительно отличались своим поведением. Голубая из Квинсленда очень страдала от холода, и так и не отошла от стресса, завязала очень мало тыкв размера меньшего, чем должна была. А Синяя на холод внимания не обращала совершенно, и ставила рекорды по количеству и размеру плодов. Так что наш выбор - однозначно за Синей из Квинсленда (которая "самая настоящая" из Австралии).



Найф Ривер и Вангапароа Краун - новые для нас сорта. Их очень хвалят за вкус. Хотя для фото мы зарезали не самые созревшие плоды (резать семенные просто пока пожалели, пусть семена дозревают), но мякоть была очень вкусной и сушеные цукаты из них получились одними из лучших.





Неожиданно хорошо в этом году получилась тыква восковая Бенинказа. Реально, за все время нашего выращивания этой тыквы еще не было таких крупных плодов, как в этом году, и в таком количестве. Сразу, конечно, хочется задрать нос и подумать, что все это благодаря нашему мастерству и прекрасной агротехнике, но скорее всего это таки первые результаты ежегодного отбора самых ранних плодов и постепенной акклиматизации к нашим условиям. Как бы то ни было, в этом году у нас прекрасный урожай очень крупных бенинказ, и вполне возможно, что из их семян будет расти восковая тыква, еще более ранняя и более приспособленная к нашей средней полосе.


Очень хорошо получилась Сладкая ягода. Завязывалась даже в сложных условиях холодного июня-июля. Вкус нам понравился еще в прошлом году.







Отлично завязались Йокогамы. Правда, уже когда установилась теплая погода. Но буквально за неделю напускали женских цветков, все они завязались и начали растить по тыковке.






Знаменитая Мелонет джаспе ду венде, старый французский сорт. У нас им часто интересовались, и по отзывам у этой тыквы отличный вкус и она прекрасно хранится. Мы пока не попробовали, но на плетях она нас порадовала. Этот сорт отличался очень сильно еще и в момент цветения, - у него огромное количество просто огромных мужских цветов. В сети есть рецепты приготовления именно мужских бутонов (оказывается, они съедобные!), - и любителям погрызть тыквенный цветочек Мелонет может очень подойти.



А это наши новые и старые декоративные и полу-декоративные тыковки! Напоминает нашествие доброжелательных марсиан! Каждая очень приятно ощущается в руке, и выглядит весело и нарядно.






По поводу наших не-тыкв - в каталоге прибавилось еще и сортов томатов! По-прежнему самые вкусные - черноплодные. Красотой отличились сорта Яркий самоцвет, Атомный виноград и Черный вернисаж. И по вкусу неплохие. Самым сладким оказался черри Розелла, - ну просто очень сладкий!

Среди перцев мы окончательно определились с фаворитом - Паланичко Чудо. Вроде бы истоки сорта проглядываются в Болгарии, это там - родина вкусных перцев. Паланичко чудо настолько лучше других перцев, что мы полностью переходим исключительно на него. Это отличный перец для лечо. Сейчас он старается пытается успеть со второй волной перчиков, которые по размеру в два раза меньше получаются, и со стенкой нормальной-привычной толщины (т.е. не такой толстой, как у первых перцев). У нас уже очень холодные ночи (сегодня было +3), и вторая волна перцев сладости вряд ли наберет. Но и такие перцы в технической спелости отлично подходят для осени, после периода основного сбора. При нормальном лете, возможно, и вторая волна успела бы созреть. Думаю, перцы эти будут постепенно срываться до самых холодов. Опоры гнутся и ломаются под весом.
В связи с этим - если кому то нужны семена других перцев серии мини-белл и мини-свит, то их еще можно заказать в течение сентября, а потом все другие перцы мы из каталога убираем.


В общем, заходите в каталог, выбирайте понравившееся и пишите письма. Семенами можем еще и меняться. Необычные-вкусные-урожайные-красивые сорта томатов нас все еще привлекают :о)).

Кстати, контрольная копка показала, что бататы тоже будут. Для осенней продажи будут клубни самого подходящего для российских условий сорта Тайнунг Т65. Батат в семенном обмене не участвует, но его клубни можно заказать уже сейчас. Копать мы его планируем в середине сентября и рассылать в течение октября.

Всех благ и урожаев!


  • 1
Какие замечательные сорта у вас!У вас по прежнему нет доставки в Украину?В этом году у меня на огороде посажено много семян тыкв из разных источников,но результат конечно немного печальный,50% не взошло как минимум,отсутствие дождей вполне этому способствовало(2 месяца).на данный момент много попеченных с боков тыкв.

Спасибо!

Хорошо, что тыквы вообще есть! Во многих местах - полный неурожай. Чтобы шансы выше были, мы через рассаду все растим. Но не у всех для этого есть условия, конечно.

Все доступные нам почтовые отделения за границу не принимают отправления, так что увы! - только на российский адрес можем выслать.

Что же вы со мной делаете!!! Столько новых сортов! Заказы уже принимаете?


Ну мы сами уже порадовались, теперь других радовать положено! :о)). Заказы на семена принимаем, - с отсылкой в ноябре.

У меня аж две Лакшери пай завязались! Надеюсь созреют, одна уже крупная висит. Остальные... Ещё 6 кустов одних только мужских цветков. Даже любимый Голд нагетс подвел(
И вообще у меня семена заканчиваются, обязательно сделаю заказ! Паланичко чудо так рекламируете)) Семян всем хватит?))


Ура Лакшери паям! Но год реально странный. Говорят, что такие экстремальные колебания погод теперь будут чаще повторяться...

Паланичко чудо вполне допускаю, что это лучший перец именно в наших местах. Аня свитпотато пробовала и забраковала как южный перец. Т.е. в ее широтах это не лучший перец. Так что все пробовать надо и выбирать свое. Просто мы уже выбрали :))). Семян всем хватит, много натрясли.

У моей мамы в теплице отличные перцы растут, так что в Паланичко не сомневаюсь. Ну будет чуть похуже, ничего страшного.
У Светы кстати гораздо севернее дача. А у мамы участок очень удачно расположен, юг города и теплицы на солнце весь день. У нас тут каждый километр имеет значение))

Отлично! Правильная агротехника - великое дело! Паланичко чудо - в каждый дом!

Как в этом году с выведением Соседской?

Растет. Семена будут. Дегустация будет, когда дозреют плоды. Из-за погоды завязалась сильно позже и размер несколько меньше, чем мог бы быть.

Жду с нетерпением:)

Тверская губерния рапортует: женские завязи были, но отвалились на Розовом банане и Пастиле Шампань. Кури и Голд Наггет цвели только мужскими цветами. И только Винтер Лакшери Пай завязала аккуратную некрупную тыковку, которая уже прилично так желтеет. Сидит под толстой нетканкой. С учетом того, что у нас днем всего 14 градусов, я ей и свое одеяло готова вынести - лишь бы вызрела...

Аж прям неудобно стало за свои тыквы. У меня в записи пропущен самый явный результат погодных катаклизмов, - отсутствие тыкв вообще. А это в этом году, наверное, для многих это самый частый результат. Сочувствие всем пострадавшим! В эти непростые времена мы все немного тыквы. #Je suis pumpkin.

Пусть зреет Винтер Лакшери Пай! Мы можем прислать еще одно одеяло.

Из ваших у меня завязался один голубой бананчик и один тромбончик. В целом - провал... Хорошо, что не все семена посеяла. Зато порадовали томаты "Грейпфрут", очень вкусные.

Обязательно вырастут на следующий год! Больше тыкв и томатов - хороших и разных!

Ну а в этом году - такое лето. Голубой банан, кстати, не из самых ранних даже.

Нас уже погода порадовала заморозком. Тыквы успела снять, но крупных всего 5 шт выросло, и то до конца не выспели. Так что за семенами приду, непременно. И даже в такое лето неизменно радует кури, ее больше всего. За два с половиной месяца нормального лета они успели.

Обалдеть, заморозки. Надеюсь, что у нас пока не будет, пусть тыквы поналиваются.

Но вообще, если Кури успевает, то многие сорта должны успеть, по идее. По нашим записям и климату, Кури не самая ранняя.

За семенами - всегда добро пожаловать!

Вот мускат прованса и эйзенец завязали всего по одной тыкве, желудь черный (обычно самый обильный) совсем мало, золотой побольше. Белых яиц тоже ящик набрался. Но кури обогнала всех. Высаживание и уход получали одинаковые.

Если Мускат прованса нравится по вкусу, то можно попробовать Минимускат, он более скороспелый. Если нравится типа Кури, то - Буш баттернат. Он маленький кустовой, успевает дать по одной тыкве гарантированно (ну, насколько могут быть гарантии в сель.хозяйстве).
С ящиком Белых яиц что делать будете? :о)))

Абажурчики! Пусть пока полежит еще, шкуру нарастит. Надеюсь, он дошел до нужной степени зрелости. Мы с полмесяца назад одну штуку его съели, шкура толстовата, в остальном не сильно от кабачка отличается.

:))) Есть мы их не пробовали. Кучу оставшихся на грядке яиц подгрызли мышки (за семечками лазили) и весной была горка пустых мышиных домиков. В сети встречались фото красивейших абажуров из лагенарий.

Вот и я хочу попробовать. Надо было пустые мышиные домики выставить на продажу. Как особо модные, современные абажуры. Вон китайцы джинсы дают тиграм драть, а потом продают за бешеные деньги.

:о))) Надо подумать над этим. Кстати, оставшиеся на грядке Камо-камо тоже превратились в мышиные картонные домики, более фигуристые, с ребрами. Т.е. потенциально Камо-камо тоже подходит для поделок. Только он должен быть полностью созревшим, а сорт этот скорее к поздним относится.

Да мне бы с этими справится. Я думала, вырастут две - три уже хорошо. А тут их с десяток. Но посмотрим, успели ли они шкуру нарастить, может еще и ничего не выйдет.

И то, и другое нравится. Мускат на повидло хорошо идет, кури скорее как овощная, в суп, плов и так далее. Надо будет попробовать сорта с небольшими плодами, больше вероятность что успеют вызреть.

Самый мелкий из Кури-подобных - Голд наггет. И Серебряный колокольчик.

Хочу всего и побольше, проблема только потом в месте для посадки.

Голд наггет и Буш баттеркап - кустовые. В связи с холодным летом Буш баттеркап был вообще сантиметров 30 высотой, и с тыквой в 2 кг. В нормальное лето он побольше ростом и плети пускает небольшие, т.е. полукустом растет.

У меня все здоровенные вымахивают, так что небольшие были бы кстати. Сейчас запишу, а то потом забуду.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account