June 29th, 2016

Бататовые Кущи

Июньский тыкво-отчет

Бататовые Кущи радуются растущим тыквам. К концу июня половина тыквенных сортов уже завязала плоды, половина второй половины цветет мужскими цветами, и ожидает появления правильных пар для правильного опыления. Влажный май способствовал укоренению рассады на грядках, последний заморозок был 8 июня (все было укрыто и не пострадало), жаркая вторая половина июня помогла взрывному росту и цветению. В общем, год пока складывался очень удачным для тыквоводства.

Самыми первыми начали завязываться круглые кабачки, новинки этого сезона - Тонда скуро и индийский кабачок Деси с желтыми плодами-шариками замечательного вкуса. Вкус Деси отличается от всех других попробованных кабачков, он менее травяной, более насыщенный и в чем-то немного ореховый. Первые кабачки с удовольствием ели просто сырыми.



Collapse )


Еще одно интересное наблюдение. Батат, как известно, размножается в основном вегетативно, т.е. черенками, вырастающими на клубнях. Семенное размножение батата затруднено и используется только для получения новых сортов. Не все сорта батата цветут, не все завязывают семена и не все семена успевают вызреть. Чаще всего семена получаются у бататов сорта Пурпурный и Японский. На тех местах, где были в прошлом году грядки с этими сортами, в этом году обнаружились крошечные ростки батата, проросшего из семян. Выглядят они вот так. Характерной их особенностью являются глубоко двулопастные семядольные листики. Следующие за ними листья обретают форму, характерную для сорта, но все еще уменьшенного размера.
В прошлом году осенью мы уже наблюдали, что вырастает из таких сеянцев. За лето они успевают сформировать одну плеть длиной 50-70 см и один клубенек, напоминающий тонкую морковку длиной в карандаш и толщиной в мизинец. До нового урожая такой клубень храниться не может, что, как нам кажется, существенно ограничивает возможности семенного размножения батата (например, в целях выведения нового сорта) в условиях средней полосы.